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清洁好米粉生产线,确保食品卫生安全!
发布者:陈辉球永利澳门  发布日期:2020/12/18 15:56:08  浏览次数:1454

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米粉生产线是一种食品生产机械设备,因此日常对于其的卫生要求标准是非常高的,需要工作人员做好设备的日常清洁工作,确保加工产品的卫生安全。但是设备有很多的部件组合而成,如何正确清理设备才能确保卫生安全呢?


在原料中,会为加工设备带来大量的细菌,如果不进行清理的话,就会产生大量的细菌残留,对饮食健康造成影响。


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清洗生产线的工具上有可能也会存在细菌,如果不清理也会影响加工的质量。同时,生产线的排放废水一样需要做好杀菌的工作,这样才可以保证废水不再次污染。


开机前应对粉碎系统、熟化系统、输送系统等机件进行检查,看螺栓、螺母是否拧紧。开机前转动滚筒,查看是否有塞卡。开机时先空负荷运转到正常转速。


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