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行业资讯
各地政府突击检查米粉企业 转型升级势在必行
发布者:东莞市陈辉球米粉设…  发布日期:2018/6/4 16:58:21  浏览次数:2537
   米粉作为南方广大居民的主食之一,其安全卫生是各地政府手抓项目。但是目前大多数米粉生产多以小作坊为主,环境、卫生、技术水平恶劣,近日多地政府突击检查,主要针对米粉生产企业的生产环境、卫生设施、生产标准和企业生产过程中的质量控制等情况。米粉企业转型升级势在必行,CHQ自动化米粉机械助力米粉企业转型。


   灵山县食药监局组织执法人员对辖区内8家鲜湿米粉生产企业开展了“零点行动”突击专项检查。此次“零点行动”,采取不预先打招呼、不提前通知,直插生产现场的方式在凌晨时间段进行,重点检查企业是否落实食品原料进货查验记录制度、关键控制点记录制度、食品出厂检验记录制度以及从业人员是否持健康证上岗等情况。针对企业存在生产场所紫外灯损坏、进货查验记录不完善、产品未留样、“三防”措施不到位等问题,执法人员当场提出了整改意见,并责令企业限期整改。
   5月21日-5月30日,澧县食药工质局组织专门执法人员,对澧县境内湿米粉生产企业进行了一次全面监督检查。
这次检查,重点检查了湿米粉生产企业的生产环境、卫生设施、生产标准和企业生产过程中的质量控制等情况。对于检查中发现的问题,执法人员向企业现场下达了责令整改通知书。

CHQ自动化米粉机械优势齐全,助力米粉企业从传统走向正规。
1、工艺精准,结合传统工艺细节,口感纯正,爽滑、富有弹性。满足市场的消费者口感需求!
2、CHQ米粉机械全线采用食品级不锈钢,安全卫生,全封闭生产,功能安稳,出产过程绿色无污染,清洁方便、快捷,符合食品的安全标准。
3、CHQ米粉机械生产设备自动化程度高,新型设备(微电脑)一键控制,操作简略,需求的人工劳动力少,螺旋推动,自动上杆、自动松丝、自动完成生产。
4、CHQ米粉机械可制作多种口感米线,且可任意调整其厚薄粗细等规格,可塑造性强。并且其成型商品可运用各种烹饪方法,满意不一样人的不一样口味。
5、出粉率高,产能大,是传统的4倍!达到800公斤原料一小时,不同的型号有CHQ400型,产能是400公斤原料一小时。





 

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